🍽 Гастрит — це запалення слизової оболонки шлунка, і харчування відіграє ключову роль у зменшенні симптомів та відновленні самопочуття.
🔹 Дробне харчування
Їжте 5–6 разів на день невеликими порціями. Це зменшує навантаження на шлунок і допомагає уникнути болю, важкості та печії.
🔹 Щадні способи приготування
Віддавайте перевагу варінню, тушкуванню, запіканню або приготуванню на пару. Смажені, копчені та гострі страви подразнюють слизову і можуть погіршувати стан.
🔹 Уникайте продуктів-провокаторів
Обмежте жирну їжу, фастфуд, алкоголь, газовані напої, міцну каву, маринади та спеції. Також варто зменшити вживання кислих фруктів і соків.
🔹 Корисні продукти при гастриті
✔️ каші (вівсяна, рисова, гречана);
✔️ відварне або запечене нежирне м’ясо та риба;
✔️ овочеві пюре, супи;
✔️ кисломолочні продукти (за рекомендацією лікаря);
✔️ запечені яблука, банани.
🔹 Питний режим
Пийте достатньо чистої води протягом дня, але не запивайте їжу великими об’ємами. Краще пити між прийомами їжі.
🔹 Температура їжі має значення
Уникайте дуже гарячих або холодних страв — їжа повинна бути теплою, щоб не подразнювати шлунок.
💙 Правильно підібраний раціон допомагає зменшити біль, здуття та дискомфорт, а також сприяє швидшому відновленню слизової оболонки шлунка.
За індивідуальними рекомендаціями радимо звернутися до сімейного лікаря або гастроентеролога.
